Paso a paso
- 1
Bueno pues en primer lugar pelamos todos los ingredientes y partimos a rodajas el calabacín y el puerro, la patata vamos a chascarla para que de esta forma de más consistencia a nuestra crema
- 2
Lo ponemos en una olla y salteamos un poco, después añadimos el caldo y un poco de sal si hiciera falta y ponemos a hervir, en mi caso lo pongo a fuego lento y lo dejo que se hiervan tranquilamente
- 3
Cuando las verduras estén tiernas añadimos el queso en crema, pasamos la turmix y ya estaría, ya tenéis la cremita lista para comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raquel le encantará ver cómo quedó.
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