Paso a paso
- 1
Se ponen a hervir los chiles.
- 2
Una vez listos se licuan con los condimentos, jugo de naranja, piña, vinagre, cebolla, ajo y achiote.
- 3
En un recipiente se pone la carne y se agrega la mezcla (se cuela y agrega la sal)
- 4
Se deja marinar por unas 3 horas.
- 5
En una sartén se pone aceite y se agrega la carne en cuadritos (o se puede picar una vez cocida), también la pueden asar.
- 6
Una vez lista servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zuly bautista le encantará ver cómo quedó.
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