Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl.
- 2
Agregar la levadura, el azúcar y mezclar
- 3
Para salar la masa y no cortar el efecto de la levadura, hacer una salmuera (sal diluida en medio vaso de agua) e ir agregando el agua tibia hasta formar una masa suave que no se pegue en las manos
- 4
Cuando tenemos pronta la masa (dejar descansar media hora) en un ambiente cálido y/o tapada con un repasador dentro del bowl
- 5
Luego volver a amasar para sacar el aire. Y estirar. Con un vaso (o cortante circular) dar forma a las pizzetas y agregar la salsa o pintarlas con salsa
- 6
Cocinar a horno precalentado a 200° o depende el horno
- 7
Pd: Si son para congelar lo ideal es pre cocinarlas para cuando se vayan a volver a calentar no queden duras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuli Cordero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11394682
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11394682




Comentarios (2)