Pollo al horno
Paso a paso
- 1
Machacamos los ajos en el mortero y añadimos el aove, perejil, limón y el vino.
- 2
Echamos sal al pollo y lo pincelamos con la mezcla. Dejamos reposar mínimo 4h.
- 3
Metemos al horno a 200ºC y cuando se esté dorando añadimos un vaso de agua con una pastilla de caldo de pollo disuelta.
- 4
Esperamos a que se termine de hacer. Listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nazareth Barquero Nutricionista le encantará ver cómo quedó.
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