Montaditos de huevo con mayonesa, anchoas y aceitunas
carme castillo @carmecastillo
Los montaditos son ideales para reuniones con amigos o la familia, también los podemos servir para desayunos. Son ricos y nutritivos y se hacen en muy poco tiempo.
Montaditos de huevo con mayonesa, anchoas y aceitunas
Los montaditos son ideales para reuniones con amigos o la familia, también los podemos servir para desayunos. Son ricos y nutritivos y se hacen en muy poco tiempo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer los huevos en agua y sal. Una vez estén cocidos, pasar por agua fría y quitar la cascara enseguida.
- 2
Cortar tantas rebanadas de pan como montaditos vayais a hacer, de dos o tres centímetros de grosor y untar con abundante salsa mayonesa.
- 3
Cortar los huevos por la mitad y poner medio huevo encima de cada rebanada de pan.
- 4
Pinchar un filete de anchoa y una aceituna en un palillo y colocar encima del huevo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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