La mejor tarta de zapallitos de la historia 😘
Victoria Ortiz Reposteria @cook_16657766
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear la cebolla cortada chiquita, luego agregar los zapallitos rallados con las zanahorias ralladas.
- 2
Mezclar la crema de leche con los huevos. Agregar sal, pimienta y las semillas de chía
- 3
Agregar lo salteado a la mezcla líquida.
- 4
Para la masa tamizar la harina, agregar la sal y el pimentón y mezclar. Luego agregar el aceite y el agua. Estirar la masa y ponerla en la tartera.
- 5
Agregar el relleno a la tartera y llevar al horno precalentado a 180° por 45 min aprox.a
- 6
Tip: Para que la base quedé crocante antes de ponerle la masa la aceité luego le puse harina arriba y por último lo puse un poquito de polenta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria Ortiz Reposteria le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy repostera hace más de 4 años, trabajo de forma independiente haciendo todo tipo de cosas dulces, tortas, cupcakes, galletas, postres, etc. Todo lo que se lo aprendí mirando vídeos y leyendo foros 😅Me encanta ayudar a la personas y más si de cocina se trata! Espero les sirvan mis recetas 😍
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