Patatas Guisadas con Chorizo (Thermomix)
Guiso calentito y rico para estos días de frío. Fácil y rápido.
Patatas Guisadas con Chorizo (Thermomix)
Guiso calentito y rico para estos días de frío. Fácil y rápido.
Paso a paso
- 1
Los ingredientes:
- 2
Poner en el vaso el aceite, ajo, cebolla y pimiento. Picar 5 seg./Vel.5. Bajar los restos con la espátula y sofreír 5'/Varoma/Vel.2. Añadir el pimentón y sofreír 1'/Varoma/Vel.2.
- 3
Agregar el tomate pelado y picado y la sal y sofreír 5'/Varoma/Vel.2.
- 4
Colocar la Mariposa, añadir el chorizo sin piel y cortado a rodajas gruesas y programar 1’/ Varoma/↩️/🥄
- 5
Agregar las patatas chascadas y el vino y programar 5'/Varoma/↩️/🥄
- 6
Agregar el agua, la pimienta molida, el laurel y la pastilla de caldo. Programar 30’/100º/↩️/🥄, sin cubilete y poniendo el cestillo para evitar salpicaduras.
- 7
Remover con la espátula y servir.
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