Bombas de papas Rellenas

Name: Bombas de papas Rellenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Puré de papas; c/n Huevos; c/n Pan rallado; c/n Harina; A gusto Jamón y queso

Alejandra @cook_4998151

Riquísimo y súper sencillo
#premiocookpad
#delantaldorado

Bombas de papas Rellenas

Alejandra @cook_4998151

Riquísimo y súper sencillo
#premiocookpad
#delantaldorado

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Ingredientes

c/nPuré de papas
c/nHuevos
c/nPan rallado
c/nHarina
A gustoJamón y queso

Guardada

Paso a paso

1

Lo primero es que el puré este frío. Si recién lo hacemos, lo llevamos un rato a la heladera.
2

Armar con una cuchara pequeñas pelotitas de puré condimentado con sal y pimienta.
3

Hacer un huequito con los dedos y agregar un dadito de queso y uno de jamón
4

Cerrar con el mismo puré. Luego pasar por harina, después por huevo previamente batido y condimentado con lo que quieran)yo le agrego ajo y perejil)
5

Pasar por pan rallado. Llevar a la heladera por unos 15 minutos para que queden firmes y a freír !!