Budín de banana 🍌

Name: Budín de banana 🍌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bananas grandes; 2 huevos; 1 taza azúcar; 1 taza y media de harina Blancaflor; Vainillín c/n a gusto; Coco c/n a gusto

Véronique @vero_cocina

Tafi Viejo, Tucumán. Argentina

Sin aceite, sin manteca.

Budín de banana 🍌

Véronique @vero_cocina

Tafi Viejo, Tucumán. Argentina

Sin aceite, sin manteca.

Guardada

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Ingredientes

45min

2bananas grandes
2huevos
1 tazaazúcar
1 tazay media de harina Blancaflor
Vainillín c/n a gusto
Coco c/n a gusto

Guardada

Paso a paso

45min

1

En un bowl colocar las 2 bananas, pisarlas con un tenedor. Después agregar los 2 huevos junto con el azúcar y empezar a mezclar.
2

A la preparación anterior agregar la harina, mezclar todo hasta que se forme una masa homogénea.
3

Preparar un molde 24. Rociar con fritolin y agregar azúcar. Después agregamos la preparación y arriba le ponemos un poquito de azúcar y coco a gusto. Llevar al horno por 45 minutos aproximadamente.
4

#BonAppetit mis estimados