Feliz Día de la Croqueta 👏🏼🤩Quise unirme a la celebración de las croquetas y esta es mi creación. Quedaron muy ricas, espero sean de tu agrado. 🤤👩‍🍳#lacroquetamascoqueta

"KOROKKE" es una fritura japonesa.Está muy parecido a la croqueta española. KOROKKE es la croqueta que se ha alterado para adaptarse al gusto de los japoneses.

#delantaldorado #verdurasdeenero

#delantaldorado una receta ideal en días de calor

#DelantalDorado #Demialacena

Estas croquetas son estupendas y relativamente fáciles de preparar. #DelantalDorado

Llegué tarde a #lacroquetacoqueta pero en fin aquí están las mías! Me ayudó mucho la receta de @cook_Oli porque es la primera vez que las hago. Se dio todo para cocinarlas porque tenía puré listo y atún así que manos a la obra! Decidí hacerlas en la airfryer para que sean un poco más saludables y a mis peques les encantaron. Ya pidieron que las repita, que se las mande a la escuela jaja todo. Así que fue todo un éxito!

Una receta verdaderamente antiquísima del libro de Saturnino Calleja "La mejor cocinera" publicado en Madrid en 1876.La receta a la letra dice: "SOPA DE CROQUETA Hecha y fría la pasta de croqueta se toman bolitas del tamaño de un garbanzo, y rebozadas en huevo y miga de pan se fríen, echándoles un buen caldo por encima al tiempo de servirse".Ahora les pongo mi versión:

Una de mis favoritas , en estos tiempos a mi nieto le cuesta trabajo comer verduras , por eso se las disfrazo 😃 #micaminito

Una opción para aprovechar el arroz que nos quedó de un día anterior, versátil pues le puedes agregar lo que tengas en casa.

El. Cómo se inspira?Ella. Cada platillo es una sinfonía, y cada ingrediente un instrumento. La carne es el bajo, el ajo; violines, y los vegetales; percusiones.Toma todo y haz una melodía que te guste.