Helado de chocolate casero con crema
HELADO MUY FACIL Y NO SE COCINA ES RAPIDO.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
BATIR A MEDIO PUNTO LA CREMA; DERRETIR EL CHOCOLATE Y MEZCLAR CON LA LECHE CONDENSADA. DEJARLO ENFRIAR. AGREGAR EL CHOCOLATE A LA CREMA BATIR POCO CON BATIDOR DE ALAMBRE.
- 2
LUEGO AGREGAR EL MERENGUE ITALIANO; PONER EN UN RECIPIENTE HERMETICO Y AL FREEZER O CONGELADOR.
- 3
**MERENGUE ITALIANO**: HACER UN ALMIBAR HILO FUERTE CON 160 GRS DE AZÚCAR CUBIERTA CON AGUA. BATIR LAS CLARAS A NIEVE Y AGREGAR EL ALMIBAR CALIENTE MIENTRAS SE CONTINUA BATIENDO HASTA ENFRIAR. ASI ESTA LISTO PARA USAR.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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