Empanadas vegetarianas (soja texturizada)

Name: Empanadas vegetarianas (soja texturizada)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza soja texturizada; 2 tazas agua; 1 cebolla mediana; 1 pimiento rojo mediano; 1 pimiento verde mediano; 3 huevos; Pimienta; Pimentón; Comino; Orégano

Maria Burgos @meryburgos

buenos aires

Pueden usar soja sabor a pollo o carne, estas son sabor a pollo por eso el caldito knorr es sabor gallina. Si usan sabor carne el caldito también es sabor carne.
#delantaldorado #tarta

Empanadas vegetarianas (soja texturizada)

Maria Burgos @meryburgos

buenos aires

Pueden usar soja sabor a pollo o carne, estas son sabor a pollo por eso el caldito knorr es sabor gallina. Si usan sabor carne el caldito también es sabor carne.
#delantaldorado #tarta

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Ingredientes

1 tazasoja texturizada
2 tazasagua
1cebolla mediana
1pimiento rojo mediano
1pimiento verde mediano
3huevos
Pimienta
Pimentón
Comino
Orégano

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar las tapitas de empanada
2

Hidratar la soja y dejarla reposar 20 minutos(una taza de soja texturizada y dos de agua, una vez que pasan los 20 minutos colarlo y listo) (con agua fría son 20min y con agua caliente son 10min)
3

Cortar las verduras y saltearlas con un caldito knorr de verdura y uno de gallina, agregar los condimentos y cocinar. Una vez cocinando agregar el huevo duro y la soja texturizada