Banana bread paleo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos los 3 plátanos pelados en un bola grande y los chafamos bien
- 2
Una vez tengamos una masa añadimos la harina y mezclamos con un tenedor
- 3
Una vez la harina y los plátanos estén bien mezclados añadimos todos los ingredientes de cucharaditas y mezclamos
- 4
Añadimos los 3 huevos
- 5
Batimos todos los ingredientes para que quede una mezcla homogénea
- 6
Cubrimos la base del molde con mantequilla o aceite de oliva y añadimos la mezcla de nuestro pan
- 7
Una vez hemos vertido toda la mezcla en el molde pelamos un plátanos y lo cortamos en láminas para ponerlo encima de la masa. Este plátano será la decoración esencial de nuestro banana bread
- 8
Con el horno precalentado a 200°C metemos el molde con el relleno y dejamos cocinar durante 45 min
- 9
45 min después nuestro paleo banana bread estará listo.
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