Salteado de verduras con pollo, muy saludable y Deli!! 🍲🍗
#delantaldorado, #verduras, #saludable, en esta ocasión cocine🍲 para un familiar enfermo🤕 y realice esta receta sin grasa muy saludable🌿 y fácil👍.
Salteado de verduras con pollo, muy saludable y Deli!! 🍲🍗
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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1. Colocamos a cocinar nuestro pollo en agua suficiente con una pizca de pimienta, sal al gusto y un gajo de cebolla.
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2. Lavamos muy bien nuestra calabaza o calabacín, lo mismo la zanahoria y demás ingredientes, cortamos la calabaza en cuadritos, la zanahoria en tiras igual el pimentón, agregamos todo a una misma olla.
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Sazonamos nuestra verdura con la una cucharadita de pasta de ajo o ajos machacados, No utilizamos grasa, añadimos sal al gusto, picamos dos gajos de cebolla finamente, revolvemos, agregamos dos tazas de agua o hasta que cubra un poquito nuestras verduras y llevamos al fuego, hasta que este blandita revolvemos suavemente de vez en cuando.
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3. Luego de que este cocinado nuestro pollo, lo llevamos a la plancha o al sartén solo lo doramos por ambos lados sin utilizar grasa, podemos cortar el pollo en cuadritos o dejamos las presas enteras, como se desees.
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4. Cuando ya este la verdura cocinada escurrimos el exceso de agua, añadimos el pollo doradito a la misma olla y revolvemos y listo. A disfrutar se puede acompañar con arroz o ensalada. 👏💓🍲
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