Milanesa encebollada

Carmen Palomino
Carmen Palomino @Carmen
Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#delantaldorado se me antojo preparar esta carne encebollada para comerla en tacos

Milanesa encebollada

#delantaldorado se me antojo preparar esta carne encebollada para comerla en tacos

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Ingredientes

20 minutos
2-3 personas
  1. 1/2 kilomilanesa
  2. 2cebollas
  3. al gustoajo en polvo
  4. 2 pizcasjengibre
  5. 1/4 cucharaditalaurel
  6. 1 pizcasorégano
  7. al gustosal o caldo de pollo en polvo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortamos la carne en pequeñas porciones

  2. 2

    Fileteamos las cebollas

  3. 3

    En un sartén ponemos la carne, cocinamos un minuto y agregamos los condimentos, integramos y tapamos

  4. 4

    En cuanto cambie de color agregamos la cebolla y el caldo de pollo en polvo o sal al gusto, tapamos y movemos de vez en cuando, dejamos que ablande la cebolla, listo servimos en tacos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carmen Palomino
Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico
Me gusta cocinar, hornear y si de innovar se trata, mucho mejor, combinando sabores
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