La receta del trigo sarraceno es muy fácil y rápida (completa en mi perfil) salteamos zanahoria y morrón y después le agregamos 1 medida de trigo sarraceno por 2 medidas de agua, es decir el doble de la cantidad de trigo que hayamos puesto, será de agua.

Agregamos todos los ingredientes a un bowl para ensaladas, condimentamos con un poco de aceite, aceto y sal y listo! Riquísima, saludable y súper fácil 🥗❤️