Budín de yogur y arándanos
#AlfombraRojaCookpad
Esta receta me la enseñó la tía de mi marido. Es muy sencilla y rica, ideal para acompañar con un cafecito, té o mate. Y para la merienda de los chicos.
Budín de yogur y arándanos
#AlfombraRojaCookpad
Esta receta me la enseñó la tía de mi marido. Es muy sencilla y rica, ideal para acompañar con un cafecito, té o mate. Y para la merienda de los chicos.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar el huevo, azúcar, aceite y mezclar. Agregar el yogur, mezclar. Agregar la harina de a poco alternando con el jugo del pomelo. Mezclar bien para que quede todo integrado. Por último agregar los arándanos a la preparación.
- 2
Colocar en molde enmantecado y enharinado
- 3
Llevar a horno (precalentado) a temperatura de moderada a baja por 35 a 40 minutos aprox o hasta que dore (depende del horno)
- 4
Al desmoldar espolvoree con azúcar impalpable(opcional)
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