Paso a paso
- 1
Guisar la cebolla y el morrón hasta que estén cocinadas, luego agregar la carne molida y sal y condimentos a gusto
- 2
Después cortar las papas en rodajas para que se cocinen más rápido, una vez listas hacer el puré y agregar un poquito de harina
- 3
Preparar una fuente para el horno y colocar como base las tapitas de empanada o de tarta
- 4
Esparcir un poco del puré como base
- 5
Agregar el relleno
- 6
Y cubrir nuevamente con el puré que sobró
- 7
Llevar a horno por 50 min (hasta que se cocinen las tapitas) y una vez que se saca agregar el queso si quieren (se derrite solo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía Frías le encantará ver cómo quedó.
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