En un bol agregar harina, hacer un agujero en el centro y luego incorporar todos los ingredientes secos.

Después agregar el aceite y la leche o el agua, comenzar a juntar todo, una vez agregada el agua necesaria tratar de amasar solo un poco.

Una vez listo dejar reposar 30 min y estirar, darle forma y agregar a una olla con agua hirviendo, mantener allí unos 8 min. PD. Se van agregando como de a 5 chapaleles en el agua hirviendo, no todos de un tiro.

Una vez todos listos servir calientes o frío, como quieras. Quedan muy ricos con miel, mermeladas, ají, e incluso si le echas azúcar, disfrutar a tu gusto.