Cheesecake 🍪
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Queso Philadelphia a temperatura ambiente para que sea más fácil batir, batimos y agregamos leche condensada separamos las galletas de la crema
- 2
Incorporamos la crema a la mezcla y batimos más, agregamos a la mezcla un poco de galleta partida para darle más sabor
- 3
Ponemos la mantequilla en el microondas por 30 segundos para que se derrita, trituramos las galletas en pequeñas partes y mezclamos con la mantequilla hasta formar una masita un poco espesa (esta será nuestra base) y luego la moldeamos con un vasito al molde hasta que quede lisa
- 4
Metemos al refrigerados nuestra base por 3 minutos y sacamos, agregamos nuestra mezcla y la ponemos a congelar por 30 minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Constanza Sáez le encantará ver cómo quedó.
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