Guiso carrero marino
- El guiso carrero, no tiene receta, puede ser el plato más económico y el mas caro, el que nos saca de apuro o el que nos ayuda a pasar crisis.
- Se hace con lo que hay, debo confesar que fue y es uno de los platos mas preparados en toda cocina, aunque seguro habrá quien lo niegue
- Es un gran plato para iniciarse en la cocina, mas rico, menos rico pero nunca feo
Guiso carrero marino
- El guiso carrero, no tiene receta, puede ser el plato más económico y el mas caro, el que nos saca de apuro o el que nos ayuda a pasar crisis.
- Se hace con lo que hay, debo confesar que fue y es uno de los platos mas preparados en toda cocina, aunque seguro habrá quien lo niegue
- Es un gran plato para iniciarse en la cocina, mas rico, menos rico pero nunca feo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salteamos la zanahoria y el zapallo picado, agregamos agua con el cubo de caldo con el ajo y los fideos. Cocinamos hasta casi tenerlo listo y agregamos allí el filet en trozos con los mejillones al cabo de unos minutos listo.
- 2
Servir caliente
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