
Tomates rellenos de atún y cebolla tierna

Muchas veces nos cansamos de la típica ensalada mixta y aquíos dejo una via de escape que sirve tanto para ensaladas o como entrante.
Tomates rellenos de atún y cebolla tierna
Muchas veces nos cansamos de la típica ensalada mixta y aquíos dejo una via de escape que sirve tanto para ensaladas o como entrante.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los tomates por la mitad a lo ancho no a lo alto, vaciar los tamates y apartar, separar las semillas de la pulpa y picar esta ultima finamente, haced lo mismo con la cebolla tierna y juntar con la pulpa del tomate.
- 2
A esta mezcla añdir el atún de la lata (escurrido) y mezclar todo con la mahonesa y el ketchup y al que le guste un poco picante agregar el tabasco.
- 3
Rellenar con esta mezcla las mitades de tomate que hemos apartado yponedlas en el frigorifico hasta la hora de servirlos.
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