Arrollado de pollo 2.0 recargado! 🤣
Esta receta es una reversión de otra que también subi acá pero que me gustó más y que es la que hago siempre desde que la probé el 31 de diciembre... lleva tiempo de horno, pero es #facilyrapida de preparar. Espero les guste lo bueno es que se puede comer tanto frío como caliente!
Arrollado de pollo 2.0 recargado! 🤣
Esta receta es una reversión de otra que también subi acá pero que me gustó más y que es la que hago siempre desde que la probé el 31 de diciembre... lleva tiempo de horno, pero es #facilyrapida de preparar. Espero les guste lo bueno es que se puede comer tanto frío como caliente!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos o procesamos las pechugas desgrasadas y condimentamos a gusto. Reservamos por unos minutos para que tome gusto. Mientras hervimos el pimiento y la zanahoria y picamos los huevos.
- 2
Colocando un papel film en la mesa (yo puse 2 trozos uno al lado de otro para que sea más ancho) pasamos a desparramar la mezcla, con estas cantidades salen 2 arrollados así que calculen la mitad por vez de cada ingrediente. Con la ayuda de una cuchara vamos estirando la mezcla sobre el film hasta que tenga el tamaño que queramos.
- 3
Espolvoreamos con pan rallado, yo lo prefiero a la gelatina porque la gelatina solo sirve si se come frío, si lo van a comer caliente no tiene el efecto. Luego empezamos a rellenar... 1 capa de jamón, la zanahoria y el pimiento cortado en tiritas, el queso en bastones y el huevo picado. Una vez que terminamos con ayuda del film vamos enrollando y apretamos tipo caramelito. La foto es de otra vez que lo hice que el queso era en fetas, pero así se desparrama mucho por eso puse en bastón ahora.
- 4
Así con el film al horno 180 o 200 ° por 1 hora. Servir frío o caliente acompañado de papas con mayonesa, ensaladas o lo que más te guste!
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