Bizcochuelo de zanahorias con cobertura de chocolate! 😱😋😋😋

Name: Bizcochuelo de zanahorias con cobertura de chocolate! 😱😋😋😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para el bizcochuelo:; 5 huevos; 1 taza azúcar; 1 1/2 taza harina; 2 cucharadas soperas polvo para hornear; 1/2 taza leche; 2 zanahorias medianas; Para la salsa de chocolate:; 3 cdas azúcar; 3 cdas achocolatada o chocolate en polvo; 3 cdas leche; 1 cda sopera de manteca o margarina

Paola Moraes @cook_9263243

Un bizcochuelo de lamerse los dedos!!!

Bizcochuelo de zanahorias con cobertura de chocolate! 😱😋😋😋

Paola Moraes @cook_9263243

Un bizcochuelo de lamerse los dedos!!!

Guardada

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Ingredientes

Para el bizcochuelo:
5huevos
1 tazaazúcar
1 1/2 tazaharina
2 cucharadas soperaspolvo para hornear
1/2 tazaleche
2zanahorias medianas
Para la salsa de chocolate:
3 cdasazúcar
3 cdasachocolatada o chocolate en polvo
3 cdasleche
1 cdasopera de manteca o margarina

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Paso a paso

1

En la batidora batimos los huevos por 2 minutos, y agregamos el azúcar en forma de lluvia, batir por 10 minutos. En la licuadora licuar las zanahorias crudas y peladas con la leche
2

Juntamos las 2 reparaciones y batimos bien.
3

Luego agregar la harina tamizada y el polvo de hornear en forma de lluvia y remover sin batir
4

Al horno precalentado en 170° 40 minutos.
5

Para la salsa de chocolate; todos los ingredientes a una cacerolita y al fuego lento hasta que se espese, sin dejar de revolver,. Agregar un poco de leche condensada a los ingredientes antes de poner a fuego, queda riquísimo, pero es opcional por eso no puse en los ingredientes más arriba.!!! 😋😋