Aceitunas aplastadas (olive schiacciate)

Name: Aceitunas aplastadas (olive schiacciate)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr aceitunas (verdes o negras); 1 cucharadita ají molido; 2 cucharaditas orégano; 3 cucharaditas provenzal; c/n aceite de oliva

JJR @cook_17910087

Santa Fe

Aceitunas aplastadas (olive schiacciate)

Guardada

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Ingredientes

200 graceitunas (verdes o negras)
1 cucharaditaají molido
2 cucharaditasorégano
3 cucharaditasprovenzal
c/naceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Lavar las aceitunas para quitarles un poco la salmuera.
2

Usar un mazo de cocina para golpearlas hasta exponer el carozo el cual retiramos.
3

Condimentamos con el ají molido, el orégano y la provenzal. Finalmente aliñamos con aceite de oliva. Guardar en la heladera un par de días para que se impregnen los sabores.