Masa con aceite para pastafrola y galletas

Name: Masa con aceite para pastafrola y galletas
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 1/2 taza leche; 2 a 3 tazas de harina; Ralladura de 1 limón o cucharadita de esencia de vainilla

Gisella Cruz @sise_xio

Hago masa está para hacer con mis niñas fácil y sirve para tartas y galletas

Masa con aceite para pastafrola y galletas

Gisella Cruz @sise_xio

Hago masa está para hacer con mis niñas fácil y sirve para tartas y galletas

Guardada

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Ingredientes

6 raciones

2huevos
1 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
1/2 tazaleche
2a 3 tazas de harina
Ralladura de 1 limón o cucharadita de esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Colocar los huevos y el azúcar. Batir con batidor de mano o tenedor hasta que espume y aclare.
2

Agregar la leche y el aceite de a poco.más la ralladura de limón o escencia de vainilla
3

Agregar la harina de a poco hasta a espese. Sacar del bowl y comenzar a amasar UNIENDO. Apretando la masa.
4

Dejar reposar 1 hr en la heladera o 20 min en el freezer.
5

Precalentar el horno a 180 grados. Emantecar y enharinar las fuentes.
6

Yo hice 6 mini tartas. 3 pastafrola y 3 con ralladura de manzana y canela de relleno.