Trufas de gofio La Abundancia

Name: Trufas de gofio La Abundancia
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 gr gofio; 50 gr manteca; 5 cdas azúcar; 1 cda miel; 1 cda cacao; 1/2 cdts esencia de menta

Alejandra10111971 @cook_1101634

Uruguay

Con algo tan tradicional cómo el gofio un bocado suave y delicioso a la vez.

Trufas de gofio La Abundancia

Alejandra10111971 @cook_1101634

Uruguay

Con algo tan tradicional cómo el gofio un bocado suave y delicioso a la vez.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

150 grgofio
50 grmanteca
5 cdasazúcar
1 cdamiel
1 cdacacao
1/2 cdtsesencia de menta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Mezclar la manteca con el azúcar,agregar la miel y formar una pasta.Ir agregando de a poco el gofio,luego la cucharada de cacao,y la esencia de menta.
2

Formar una pasta amasando con las manos y formar bolitas. Pasarlas por gofio mezclado con azúcar. Poner 1 maní pelado sin sal en el centro como sorpresa.