Arroz escarlata
mary3737 @orejas123
Arroz con remolacha, refrito de cebolla y ajos y un chorro de crema de leche.
Arroz escarlata
Arroz con remolacha, refrito de cebolla y ajos y un chorro de crema de leche.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinamos el arroz, en otro recipiente cocemos la remolacha en agua hirviendo durante 30 minutos, hasta que este blanda
- 2
Picamos en brunoise el ajo y la cebolla perla, y hacemos un refrito con el aceite de oliva. Cocida la remolacha la pelamos y la procesamos con un poco de agua de la cocción
- 3
Agregamos el refrito y dejamos cocinar por 8 minutos. Mezclamos esta preparación con el arroz y ponemos un chorrito de crema de leche. Servimos caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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