Alfajores de nutella
Los hice con mis hijos y nos fue genial! #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente mezclar todos los ingredientes secos (harina, maizena, azúcar, bicarbonato y el polvo para hornear)
- 2
Hace un hueco en medio de la mezcla de los ingredientes secos y empezar a agregar: mantequilla derretida, 1 huevo y 3 yemas, vainilla, ralladura de limón y mezclar con una espátula. Terminar mezclando con las manos hasta que los ingredientes estén fucionados.
- 3
En una mesa o superficie dura y limpia espolvorear harina de trigo y con la ayuda de un rodillo empezar a estirar la masa. Con un corta galletas sacar los círculos de los alfajores.
- 4
En un recipiente para hornear (agrega un poquito de mantequilla para que no se peguen)colócalos y meterlos al horno a 160-170 grados por 8 minutos. Déjalos enfriar y unta la nutella, júntalos y listo!
- 5
Deje unas sin untar de nutella, por que acompañadas de café no necesitan más nada 😉
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