Torta de zanahorias

Name: Torta de zanahorias
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 o 5 zanahorias chicas; 3 huevos; 1 taza y 1/2 azúcar; 100 cc aceite de girasol; 2 tazas harina leudante

Cristina @Cristi2021

Torta de zanahorias

Guardada

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Ingredientes

4 o 5 zanahorias chicas
3huevos
1 taza y 1/2azúcar
100 ccaceite de girasol
2 tazasharina leudante

Guardada

Paso a paso

1

Licuar las zanahorias (crudas) junto con los huevos, azúcar y aceite.
2

Volcar la preparación en un bol y agregar la harina. Revolver hasta unir todo
3

Volcar la preparación en fuente enmantecada y enaharinada. Llevar a horno unos 45 minutos.
4

Para saber cuándo está pinchar con un cuchillo, si sale seco es porque la torta está lista. Retirar y dejar enfriar.