Paso a paso
- 1
Parte a la mitad los chayotes y cocínalos en olla express por 5 minutos, pica los jitomates, cebolla y los ajos
- 2
Con una cuchara quita la pulpa de los chayotes y ponla en un recipiente aparte
- 3
En una cacerola con un poco de aceite dora la cebolla y el ajo añade el jitomate, cocina por 5 minutos y añade la pulpa de los chayotes y el jamón
- 4
Rellena el chayote y decora con queso rallado
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