Pasta con salsa de nata y tomates secos
Sencilla receta vegetariana con mucho sabor y tan rápida como fácil de hacer.
Pasta con salsa de nata y tomates secos
Sencilla receta vegetariana con mucho sabor y tan rápida como fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Cocemos la pasta
- 2
Por otro lado en una sartén pochamos cebolla troceada echamos un poquito de sal.
- 3
Cuando la cebolla este pochada añadimos los ajos troceados y el tomate seco, echamos unas cuantas cucharadas (2-4 según gusto) del aceite del propio tomate.
- 4
A mí personalmente mientras se cocina el ajo y el tomate. Me gusta partir el tomate en la sartén con la espátula, pero se pueden cocinar enteros.
- 5
Cuando esté cocinado añadimos la nata, removemos y añadimos la albahaca, salpimentamos, cocinamos un poco más y listo! Ya tendríamos la salsa.
- 6
Mezclamos la salsa con la pasta y a zampar!
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