Ensalada verde con aderezo de yogurt

Ensalada de lechuga, espinacas, rúcula con aguacate, apio, manzanas, tocino, nueces y cebolla se aliña con un aderezo con yogur y mostaza.

Ensalada verde con aderezo de yogurt

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Ensalada de lechuga, espinacas, rúcula con aguacate, apio, manzanas, tocino, nueces y cebolla se aliña con un aderezo con yogur y mostaza.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1cebolla paiteña
2 cdsaceite de girasol
2 cdsazúcar
4 lonjastocino ahumado
1/2 tznueces
1manzana verde
4 tallosapio
1 paquetelechuga crespa
1 tzespinaca
1 tzrúcula
1aguacate
Aderezo
1/2 tzyogurt natural
1/4 tzaceite de girasol
1 cdtamostaza
al gustosal y pimienta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Doramos la cebolla en el aceite de girasol y el azúcar. Doramos el tocino y reservamos.
2

Cortamos los vegetales y reservamos.
3

Preparamos el aderezo mezclando todos sus ingredientes. Colocamos las verduras en un bol y servimos bañados con el aderezo.

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mary3737 @orejas123

lunes, 30 de julio de 2012 a las 12:00 AM

ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

Comentarios

Maité Menéndez @cook_115099652

jueves, 01 de enero de 2026 a las 12:13 AM

Muy rica ensalada. Este año, por razones de salud, voy a cambiar las nueces por avellanas.

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