Clafouti (tarta de cerezas)
Clafouti es la tradicional tarta francesa con una base de cerezas que se bañan con una mezcla de masa de crepes.
Clafouti (tarta de cerezas)
Clafouti es la tradicional tarta francesa con una base de cerezas que se bañan con una mezcla de masa de crepes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos, limpiamos y quitamos los rabitos de las cerezas, pero no las deshuesamos, las espolvoreamos de la azúcar blanca y reservamos.
- 2
Aparte en un bol batimos bien los huevos y el azúcar, luego poco a poco vamos agregando el harina, la leche, la mantequilla derretida ,al final la pizca de sal y la vainilla, mezclamos bien.
- 3
Enmantequillamos y enharinamos un molde y acomodamos las cerezas, vertemos la masa sobre ellas y llevamos a hornear por 30 minutos a 180 °c.
- 4
Una vez lista la retiramos del horno dejamos enfriar y espolvoreamos con el azúcar impalpable antes de servir.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al mary3737 cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)