Ensalada caprese
#menú #quieromivaso cómo conté en la receta anterior, hoy compré muchas verduras de huerta muy frescas! La albahaca me enloqueció con su perfume, así que salió ésta ensalada fresca.
Ensalada caprese
#menú #quieromivaso cómo conté en la receta anterior, hoy compré muchas verduras de huerta muy frescas! La albahaca me enloqueció con su perfume, así que salió ésta ensalada fresca.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ésta vez, no sólo cociné, sino que me esforcé en la presentación. Corte la muzzarella con un cortante redondo.
- 2
Lavé y corté el tomate(usé peritas por la forma que quería dar en la presentación, pero cualquier tomate está bien. Se pueden cortar rodajas más grandes de muzzarella también) de igual forma.
- 3
Fui colocando una rodaja de tomate y una de muzzarella.
- 4
Luego lavé las hojas de albahaca y se las agregué a la ensalada. Que lindos colores y aromas! Por último salpimenté y le agregué aceite de oliva a gusto. Un espectáculo!
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