Tarta escocesa de año nuevo
Angie Manolio @cook_20991717
Tarta escocesa de año nuevo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200 grados.
- 2
Extender la masa quebrada en el fondo y en los lados del molde.
- 3
Repartir, con una cuchara, la mermelada sobre la superficie de la masa.
- 4
En un bowl grande mezclar la manteca y el azúcar hasta obtener una consistencia liviana.
- 5
Agregar a la mezcla el huevo, las migas del bizcochuelo y la canela, y mezclarlo todo bien.
- 6
Con ayuda de una cuchara desparramar la mezcla sobre nuestro molde.
- 7
Hornear la tarta durante 20-25 minutos⏰, hasta que quede dorada. Servir la tarta tibia, acompañada con crema fresca o con una bocha de helado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie Manolio le encantará ver cómo quedó.
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