Tortilla de harina de garbanzo con rajas
Lena T @Lena
Decidí inventarme una tortilla para el desayuno. Quedó muy sabrosa pero... Se puede mejorar así que iré subiendo otras versiones. #delantaldorado #desayuno #inventos
Tortilla de harina de garbanzo con rajas
Decidí inventarme una tortilla para el desayuno. Quedó muy sabrosa pero... Se puede mejorar así que iré subiendo otras versiones. #delantaldorado #desayuno #inventos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los polvos y agregar agua suficiente para hacer una masa como de crepas. Reservar y dejar reposar 15 minutos.
- 2
Calentar una sartén y agregar aceite. Acitronar cebolla y agregar las rajas.
- 3
Cuando están cocinados. Agregar la masa.
- 4
Mezclar un poco y cuando empieza a cuajar. Formar la tortilla y voltear.
- 5
Dorar bien por los dos lados.
- 6
Servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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