Budín de Banana (sin manteca)

Name: Budín de Banana (sin manteca)
Yield: 16 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar; 1 cucharada aceite (natural); 3 bananas (si están pasadas mejor); 1 cucharada esencia de vainilla; 1/2 taza leche

Candela Fretes @Candelitacocinarico

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Budín de Banana (sin manteca)

Candela Fretes @Candelitacocinarico

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

16 raciones

2huevos
2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar
1 cucharadaaceite (natural)
3bananas (si están pasadas mejor)
Podemos agregar pasas de uvas u otros frutos secos
1 cucharadaesencia de vainilla
1/2 tazaleche

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Mezclamos los huevos y el azúcar;
2

Pisamos las bananas, y luego la vamos agregando a la mezcla anterior de huevo y azúcar;
3

Agregamos un poco de harina y un poco de leche, vamos intercalando hasta mezclar todo;
4

Le agregamos la esencia de vainilla y mezclamos bien.
5

Precalentamos el horno, y metemos nuestro budín unos 50min. aproximadamente. Y ya estamos listos para disfrutarlo!!