Acelgas refritas con patatas y jamón

Name: Acelgas refritas con patatas y jamón
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 manojo Acelgas; 1/2 caja taquitos Jamón; 2 Patatas; 1 diente Ajo; 1 chorrito Vinagre; Sal

Antonio Gutierrez Arevalo @chinche

Acelgas refritas con patatas y jamón

Antonio Gutierrez Arevalo @chinche

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Ingredientes

1 manojoAcelgas
1/2 caja taquitosJamón
2Patatas
1 dienteAjo
1 chorritoVinagre
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Cocemos las patatas hasta que estén tiernas
2

Después en una sartén echamos los ajos partidos por la mitad, las patatas y el jamón y refreímos
3

Añadimos las acelgas y dejamos que reduzcan su tamaño y se mezclen bien con todo
4

Añadimos sal al gusto y antes de apartar añadimos un chorrito de vinagre.