Panqueques con salsa de dulce de leche

Name: Panqueques con salsa de dulce de leche
Yield: 6 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr Harina; 2 huevos; 1 taza leche; Esencia de Vainilla; 1/2 taza Azúcar; 1 taza Agua; 2 cucharadas Dulce de leche repostero

Eve Armesto @EvelynArmesto

Jose Marmol, Buenos Aires, Argentina

Panqueques con salsa de dulce de leche

Eve Armesto @EvelynArmesto

Jose Marmol, Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

6 unidades

150 grHarina
2huevos
1 tazaleche
Esencia de Vainilla
Salsa de dulce de leche
1/2 tazaAzúcar
1 tazaAgua
2 cucharadasDulce de leche repostero

Guardada

Paso a paso

1

Calentar en minino la panquequera, sartén, essen... lo que tengas, si es de aluminio calienta en mínimo e ir controlando..temperatura
2

.Batir huevos con harina leudante romper grumos.
3

Agregar la leche a la preparación previa y agregar el vainillín.
4

Dejar reposar la mezcla en la heladera. Mientras en una olla pequeña poner azúcar y agua dejar que espese (normalmente toma un color marrón clarito a oscuro) agregar dulce de leche repostero (2cdas).
5

Hacer los panqueques en una sartén previamente calentada como detalle en el paso 1. Rellenar con dulce de leche, decorar con azúcar impalpable y nuez 😋 Espero que les salga muy ricos y manden fotitos, besitos Eve 🥰