Bizcocho de almendras y coco 🤗

Name: Bizcocho de almendras y coco 🤗
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr. Almendras molidas; 100 gr. Coco rallado molido; 1 cucharadita. Polvo de hornear; 3 huevos; 4 cucharadas. Crema para batir; 2 ó 3 cucharaditas. Edulcorante líquido; 50 gr. Manteca

Hilda @cook_16218447

Buenos Aires

#keto #low carb Ricos y saciantes 😊

Bizcocho de almendras y coco 🤗

Hilda @cook_16218447

Buenos Aires

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Ingredientes

100 gr.Almendras molidas
100 gr.Coco rallado molido
1cucharadita. Polvo de hornear
3huevos
4cucharadas. Crema para batir
2ó 3 cucharaditas. Edulcorante líquido
50 gr.Manteca

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Paso a paso

1

NOTA: Las almendras y el coco rallado se muelen por separado... Yo usé licuadora.
2

Mezclar las almendras y coco molidos con el polvo de hornear.
3

Batir los huevos con la crema para batir.
4

Agregar la manteca derretida y el edulcorante. Mezclar todo y colocar en un molde enmantecado.
5

Hornear a temperatura media por 35 minutos o hasta que al insertar un palillo el mismo salga sin grumos.