Picas el col, y lo pones en un recipiente con jugo de limón y sal para desinfectar y lo dejas por unos 10 min. Lo destilas, y reservas. Después procedes a picar la cebolla en medias Julianas, las pones en un recipiente donde vallas a poner tu ensalada.

Luego picas el jitomate, un poco grande cito, que los cubos te queden medianos, lo agregas a tu recipiente dónde está el jitomate. Enseguida partes el pepino en rebanadas, y lo reservas. Agregas el repollo a tus ingredientes del recipiente donde prepararás la ensalada. Le agregas el jugo de limón y sal al gusto, mezcla todo perfectamente de abajo hacia arriba y de afuera hacia dentro. Y listo.

Te dejo mi enlace de FB para la receta: https://www.facebook.com/100008039624142/posts/2655292804748681/