Puchero de garbanzos y verdura

Name: Puchero de garbanzos y verdura
Yield: 6 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 puerro; 4 zanahorias; 4-5 patatas; 1/4 de Repollo; 1 compango (chorizo, morcilla, tocino); 1 bote garbanzos cocidos; 1 pastilla avecrem; 2 cucharadas soperas aceite de oliva; Sal; Taquitos jamón

Martita @cook_20332413

Fuenlabrada

#agua, #quedateencasa

Puchero de garbanzos y verdura

Martita @cook_20332413

Fuenlabrada

#agua, #quedateencasa

Guardada

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Ingredientes

aprox 1 hora

6 personas

1puerro
4zanahorias
4-5patatas
1/4de Repollo
1compango (chorizo, morcilla, tocino)
1 botegarbanzos cocidos
1 pastillaavecrem
2 cucharadas soperasaceite de oliva
Sal
Taquitosjamón

Guardada

Paso a paso

aprox 1 hora

1

Troceamos las verduras. Cogemos una cazuela, ponemos el aceite, ponemos primero el puerro para que se vaya pochando.
2

Colocamos el compango y los taquitos de jamón. Cuando esté casi echo le echamos la zanahoria troceada
3

Echamos las patatas, los garbanzos y el Repollo, ponemos el avecrem picadito para que se disuelva bien. Echamos 1 litro de agua un poquito de sal y a hervir hasta que las verduras se ablanden aprox 1 hora. (opcional un chorrito de tomate frito)