Pan rápido, sin esperar a leudar
Se hace en un pis plas.
Paso a paso
- 1
Primero, diluir la levadura en agua templada, y en un bol, o en la encimera poner la harina, hacer un volcán y en un lado poner el azúcar y la sal.
- 2
Ir poniendo el agua en el interior e ir mezclando hasta integrar toda la harina.
- 3
Poner el aceite y seguir amasando, y en la encimera poner harina. Si la hacéis en un bol, enahrinar la masa.
- 4
Formar un bola.
- 5
Coger la bolsa de cocinar pollo y untarla de aceite por dentro, introducir la masa en el centro de la bolsa y colocar el precinto de cierre.
- 6
Colocar en una bandeja de horno e introducir al horno, por la mitad, cerrar el horno.
- 7
Poner la temperatura a 220°, 40', arriba y abajo.
- 8
Sacar del horno y de la bolsa con cuidado no quemaros. Dejar reposar en una rejilla que se enfríe, para poder cortarlo.
- 9
Espero que os guste y sea de vuestro agrado.
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