Estofado a la Normanda
Marga @margacook
No te compliques con muchos pasos en la Cocina porque está receta es sencilla, rápida y jugosa.
Estofado a la Normanda
No te compliques con muchos pasos en la Cocina porque está receta es sencilla, rápida y jugosa.
Paso a paso
- 1
En un cuenco mezclar la nata con la Mostaza y las hierbas aromáticas.
- 2
Introducir en esa salsa la carne cortada en cuadros. Y removerla.
- 3
En una sartén con aceite de oliva dorar de ambos lados los trozos de pavo. Ojo que salpica así que usar tapa.
- 4
Una vez dorados ambos lados añadir la salsa de ostra y remover. Dejar un par de minutos y fin.
- 5
Bon appétit !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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