Lasagna mixta (pollo, carne y verdura)

Name: Lasagna mixta (pollo, carne y verdura)
Yield: 5 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 pechuga; 1 libra carne molida; 1 atado acelga; Ajo, sal, paprika, salsina; 1 sobre Salsa bechamel; 1 sobre Salsa bolognesa; 1 caja Pasta para lasagna; 1/2 libras Queso rajado; 1/2 libra Queso parmesano; Orégano; Moldes para lasagna

Jhonatan Giraldo Gutièrrez @psicojhonatan

Bogotá

Lasagna mixta (pollo, carne y verdura)

Jhonatan Giraldo Gutièrrez @psicojhonatan

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Ingredientes

5 porciones

1pechuga
1 libracarne molida
1 atadoacelga
Ajo, sal, paprika, salsina
1 sobreSalsa bechamel
1 sobreSalsa bolognesa
1 cajaPasta para lasagna
1/2 librasQueso rajado
1/2 libraQueso parmesano
Orégano
Moldes para lasagna

Guardada

Paso a paso

1

Cocina la pechuga con ajo, sal y paprika
2

Pica y cocina la acelga con salsina
3

Cocina un poco la carne molida con especias, sal y paprika.
4

Sofríe la carne hasta que quede dorada.
5

Prepara la salsa de bechamel
6

Prepara la salsa bolognesa
7

Mezcla la salsa bolognesa con la carne cocina durante 3 minutos a fuego medio
8

Desmenuzar la pecuga
9

Enmantequilla los recipientes y has pisos con la pasta, queso, carne, pollo y verdura uno por piso termina con queso parmesano y orégano.
10

Arma los pisos a tu gusto
11

Cubre con papel aluminio y mete al horno precalentado a 180° de 15 a 20 min