Bondiola borracha al Roquefort con puré
Alejandro @alejo1973
Paso a paso
- 1
Primero cocinar la cebolla con una pizca de pimienta, mostaza y un caldito de verdura.
- 2
Se agrega la bondiola y se cocina por 2 minutos.
- 3
Se agrega la cerveza y los condimentos, cocinar por 20 minutos.
- 4
Se agrega el queso crema y a los 2 minutos el Roquefort, cocinar por 10 minutos a fuego mínimo.
- 5
Servir con puré
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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