Ensalada de arroz con vegetales

Name: Ensalada de arroz con vegetales
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza arroz; 1 morrón; 1/2 cebolla; 2 zanahorias; 2 tomates; Sal (a gusto); Mayonesa (a gusto)

Naty Ljubezen @cook_14982939

Ensalada de arroz con vegetales

Naty Ljubezen @cook_14982939

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Ingredientes

2 raciones

1 tazaarroz
1morrón
1/2cebolla
2zanahorias
2tomates
Sal (a gusto)
Mayonesa (a gusto)

Guardada

Paso a paso

1

Hervir el arroz
2

Hervir por separado el morrón ya cortado en trozos y la cebolla picada
3

Cortar en cubitos los tomates
4

Rallar la zanahoria
5

Una vez que todos los elementos estén listos y el arroz y vegetales cocidos, añadir todo junto en una fuente.
6

Servir en un plato y adicionar sal y mayonesa a gusto. Revolver y... a disfrutar de un plato rico y económico !