Crema de calabacín

Name: Crema de calabacín
Yield: 4 - 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 calabacines; 2 patatas; 700 ml caldo de pollo; 4 quesitos (yo uso kiri); Sal; Pimienta; 160 kcal por ración; 6 g proteínas; 8 g carbohidratos; 10 g grasa (4 g saturadas); Rico en fibra

Maruxaotero @cook_12256556

Ideal tanto para niños como adultos. Se le puede añadir una cucharadita de curry o cilantro para darle un toque distinto. Y si quieres hacerla más fit, cambia los quesitos por queso fresco batido.

Crema de calabacín

Maruxaotero @cook_12256556

Ideal tanto para niños como adultos. Se le puede añadir una cucharadita de curry o cilantro para darle un toque distinto. Y si quieres hacerla más fit, cambia los quesitos por queso fresco batido.

Guardada

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Ingredientes

4 - 6 raciones

4calabacines
2patatas
700 mlcaldo de pollo
4quesitos (yo uso kiri)
Sal
Pimienta
Valor nutricional
160kcal por ración
6 gproteínas
8 gcarbohidratos
10 ggrasa (4 g saturadas)
Rico en fibra

Guardada

Paso a paso

1

Lavar los calabacines y trocearlos. Pelar las patatas y trocearlas. Ponerlo todo en una olla y cubrirlo con el caldo de pollo. Dejarlo cocer durante 25 minutos.
2

Batirlo todo añadiéndole los quesitos, la sal y la pimienta al gusto.
3

Servir caliente.