Tortilla de acelga a la napolitana

Name: Tortilla de acelga a la napolitana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete acelga; 4 huevos; 1 cebolla chica; 2 Cebolla de verdeo; 1/2 marrón; 2 ajos; Tomate fresco; Sal; Pimienta negra; Pimentón; Queso rallado; Mozzarella o queso cremoso

Emilia Mazziotti @cook_21261010

Tortilla de acelga a la napolitana

Emilia Mazziotti @cook_21261010

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Ingredientes

1 paqueteacelga
4huevos
1cebolla chica
2Cebolla de verdeo
1/2marrón
2ajos
Tomate fresco
Sal
Pimienta negra
Pimentón
Queso rallado
Mozzarella o queso cremoso

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la acelga, batir los 4 huevos. Por otro lado picar la Cebolla de verdeo, cebolla común, ajo y el morón. Mezclar los ingredientes
2

Vestir en sartén
3

Salsa, picar verdeo, tomate fresco, ajo y condimentos a gusto. Luego revestir con queso cremoso o mozzarella y meter al horno medio por 10 minutos!
4

Disfrutar!